Die Spargelsaison ist voll im Gange. Diese königliche Gemüse ist super gesund und zudem bestens für die leichte Küche geeignet. Demnächst gibt es hier leckere Rezepte...
Kennt ihr das auch? Man schlägt mehrere Eier in eine Schüssel und immer wieder springt einem ein kleines Stück Eierschale in die glibbrige Masse.
Sie lässt sich nur ganz schwer rausfischen, egal, ob man es mit dem Finger oder einem Löffel versucht.
Kleiner Trick: Finger nass machen (mit Wasser natürlich, nicht mit Spucke!) und schon klappt es ganz einfach! Probiert es aus!
Leckeres und leichtes Essen, das man gut vorbereiten kann. Eignet sich auch gut als Zwischengang. Wenn alles vorbereitet ist, ist es in 7 min auf dem Tisch! Und natürlich kann man auch andere Gemüsesorten verwenden.
