Hmm, das ist mein Lieblings-Spargel-Gericht! Am besten macht man gleich doppelt so viel wie nötig und es isst es am nächsten Tag gleich noch mal. Und gerne mit einem schönen, gebratenen Saiblingsfilet dazu ...
Ein italienisches Originalrezept! Zum Niederknien oder Reinlegen - einfach phantastisch.
Nicht zu empfehlen für Schwangere, da rohe Eier verwendet werden.
Beim Hühnerbauern meines Vertrauens bekomme ich die Eier tagfrisch ...
