Bei uns gab es oft Dinkelseelen und die hab ich sehr vermisst, als ich anfing, glutenfrei zu essen. Jetzt hab ich einen absolut würdigen Ersatz gefunden, diese Brötchen schmecken großartig!
Dieses Sauerteigbrot ist der Hammer! Schmeckt tatsächlich wie "normales" Brot und man kann gar nicht genug davon bekommen. Wichtig ist, dass man es lange genug gehen lässt, so dass sich das Volumen deutlch vermehrt.
