Heute mal ein sommerliches Spargelrezept, sehr fein mit Nudeln, getrockneten Tomaten und Rucola. Eine ganz neue Spargel-Erfahrung - unbedingt ausprobieren!
Quinoa mit Frühlingsgemüse ist eines meiner Lieblingsrezepte, sehr leicht und mit wenig Kohlenhydraten. Die verwendeten Gemüse kann man nach Belieben variieren.
Ein sehr leckeres, helles Hefebrot. Eignet sich für jeden Belag, egal ob süß oder herzhaft. Zum Einfrieren vorher in Scheiben schneiden und einzeln im Toaster aufbacken.
Leckeres und leichtes Essen, das man gut vorbereiten kann. Eignet sich auch gut als Zwischengang. Wenn alles vorbereitet ist, ist es in 7 min auf dem Tisch! Und natürlich kann man auch andere Gemüsesorten verwenden.
