Ricotta 2 results

Ricotta-Spinat-Füllung

Heute geht's mal nur um die Füllung der Pasta. Für Nudelteig selbst gibt es viele Varianten. Eine leckere und gelingsichere findet ihr auf meiner Website.

Spinat-Frittata mit Räucherlachs

Heute ist „Tag des frischen Spinats 2017" Spinat ist ein gesundes und sehr vielfältiges Gemüse, obwohl er nicht so viel Eisen hat, wie sie uns früher erzählt haben. Heute versteckt er sich mal in einer Frittata.