Schnelle Küche 14 results

Datteln im Speck

Das ist mal eine ganz schnelle Vorspeise! Auch gut für ein schönes Buffet geeignet oder als schneller Snack zwischendurch. Wenn man partout keine Datteln bekommt, kann man diese Köstlichkeit auch ganz wunderbar mit Backpflaumen zubereiten.

Arme Ritter-Brioche

Das ist eine Erinnerung aus Kindertagen. Ursprünglich als Resteverwertung gedacht ergibt es eine wunderbare süße Hauptspeise. Natürlich kann man es auch einfach als Dessert essen.

Gratinierte Pfirsiche (mit Ziegenkäse)

Sehr leckeres Dessert, zwischen süß und herzhaft und echt mal was anderes mit Pfirsich! Es geht wirklich blitzschnell und schmeckt sehr fein. Wer es etwas süßer mag, gibt noch Honig dazu.

Hummus

Das Kichererbsenmus ist einfach lecker und soo einfach zuzubereiten und natürlich blitzschnell. Man braucht nur einen Zauberstab oder einen Mixer.

„Armand“ Rot-grünes Gemüse mit Garnelen und Reis

Dieses schnelle, feine Rezept habe ich von einer Floridareise mitgebracht. Es ist sehr einfach in der Zubereitung und dennoch ein besonderes Gericht.