Kartoffelbrot glutenfrei

Super leckeres Brot und durch die Kartoffeln richtig schön locker. Das bisschen Mehrarbeit lohnt sich hier tatsächlich sehr!

Mediterrane Kartoffeln

Sehr interessante Kartoffel-Variante! Wer es weniger mediterran mag, kann das Olivenöl durch geschmolzene Butter ersetzen.

Zucchini-Nudeln mit Rindfleisch

Heute wird die Pasta mal nicht aus Mehl sondern aus Gemüse gemacht, mit Fleisch dazu ist das ein super Low-Carb-Essen und kein bisschen langweilig.

Kichererbsen-Penne-Salat

Der Party-Hit! Schmeckt lauwarm und auch noch kalt am nächsten Tag. Hält sich ein paar Tage im Kühlschrank.

Granatapfelkerne auslösen ganz einfach!

Granatapfelkerne auslösen ganz einfach: - Granatapfel halbieren - in die Handfläche legen - über eine Schüssel halten - mit einem Kochlöffel drauf klopfen So fallen die Kerne in die Schüssel und auch der Saft landet dort. Dauert ne Zeit lang, ist aber sehr effektiv und wenn man die Hand IN die Schüssel hält, spritzt es nicht überall hin.