Nach dem ganzen Feiertags-Gefutter ist das mal ein herzhaftes Knabbergebäck mit wenig Kohlenhydraten. Die Stängchen lassen sich gut aufbewahren, z.B. in Blechdose. Lecker für unterwegs - mit Dip, Rohkostgemüse oder pur genießen.
Das ist mal eine ganz schnelle Vorspeise! Auch gut für ein schönes Buffet geeignet oder als schneller Snack zwischendurch. Wenn man partout keine Datteln bekommt, kann man diese Köstlichkeit auch ganz wunderbar mit Backpflaumen zubereiten.