Nach dem ganzen Feiertags-Gefutter ist das mal ein herzhaftes Knabbergebäck mit wenig Kohlenhydraten. Die Stängchen lassen sich gut aufbewahren, z.B. in Blechdose. Lecker für unterwegs - mit Dip, Rohkostgemüse oder pur genießen.
Wenn ihr wieder mal ein schnelles Mittag- oder Abendessen sucht, was lecker, leicht und gesund ist, dann ist das die richtige Wahl! Allerdings dann bitte die Variante mit Brühe :)
Das ist mein absoluter Winter-Lieblingssalat! Frisch und grün, erdig und saftig und wenn man fertig gekochte Rote Bete verwendet, ist er wirklich ganz schnell fertig. Ein Stück Brot dazu und schon hat man eine komplette Mahlzeit.
Diese tolle Rolle macht echt was her! Sehr schöne Vorspeise, auch wunderbar für's Buffet geeignet. Lässt sich auch gut einen Tag vorher vorbereiten und ist ideal für den Osterbrunch.
Quinoa mit Frühlingsgemüse ist eines meiner Lieblingsrezepte, sehr leicht und mit wenig Kohlenhydraten. Die verwendeten Gemüse kann man nach Belieben variieren.
