Schöne Abwechslung, wenn einem sonst immer nur Nudeln oder Reis als Beilage einfallen.
Man kann die Polenta auch gut vorbereiten, ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren und erst später backen.
Schmeckt gut zu allen herzhaften Gemüsen und zu Fisch.
Herzhaft und lecker ist dieser Klassiker! Und auch wenn man kein Gluten verträgt, muss man darauf nicht verzichten, die Spätzle sind blitzschnell selbst gemacht.
Selbstgemachte Spätzle, wer liebt sie nicht?! Wenn man von der halben Stunde Wartezeit absieht, die der Teig ziehen muss, sind sie echt ganz schnell fertig. Und in den 30 Minuten macht man einfach eine leckere Soße und noch nen feinen Salat dazu.
