Dieser Blechkuchen ist ein bisschen besonders: die Erdbeeren werden tatsächlich mitgebacken. Probiert es aus, schmeckt richtig gut und ist mal was anderes.
Heute ist „Tag des frischen Spinats 2017"
Spinat ist ein gesundes und sehr vielfältiges Gemüse, obwohl er nicht so viel Eisen hat, wie sie uns früher erzählt haben. Heute versteckt er sich mal in einer Frittata.
Immer nur Wasser ist Euch zu langweilig?
Mein Sommertipp: Wasser mit Eiswürfeln, ein/zwei Zweigen frischer Minze und Zitronenscheiben in eine Karaffe geben - super erfrischend und sieht auch auf dem Tisch sehr hübsch aus. Geht übrigens auch mit Gurke oder Beeren.
