Das ist der Lieblingskuchen meines Vaters. Eigentlich isst er kaum Kuchen, aber wenn ich ihm diesen anbiete, ist er gleich dabei. Wenn man nicht so viele Kuchenesser hat, kann man diesen (in Vierteln) auch gut einfrieren.
Selbstgemachte Spätzle, wer liebt sie nicht?! Wenn man von der halben Stunde Wartezeit absieht, die der Teig ziehen muss, sind sie echt ganz schnell fertig. Und in den 30 Minuten macht man einfach eine leckere Soße und noch nen feinen Salat dazu.
Kennt ihr das, wenn ihr einen Teig in kleinen Portionen auf's Blech bringen wollt und alles klebt und nervt?
Da hab ich heute mal einen Küchentipp für euch:
Nehmt einfach einen Eisportionierer.
Den gibt es in Haushaltswarenläden in verschiedenen Größen.
Schöner Nebeneffekt: Die Kekse werden alle gleich groß!
In dem Fall sind es Müsli-Cookies, Rezept dazu gibt es hier auf der Website.