Sehr leckere, herzhafte Muffins für einen schönen Herbstbrunch oder einfach so zwischendurch als kleiner, gesunder Snack oder zum Mitnehmen ins Büro ...
Heute ist „Tag des frischen Spinats 2017"
Spinat ist ein gesundes und sehr vielfältiges Gemüse, obwohl er nicht so viel Eisen hat, wie sie uns früher erzählt haben. Heute versteckt er sich mal in einer Frittata.